Gesundheitszeugnis Messe & Event-Catering online

Gesundheitszeugnis Messe & Event-Catering – online in 10 Minuten

Messen und Kongresse sind Catering-Großeinsätze: Standbewirtung, Kaffeebars, Kongress-Buffets und VIP-Bereiche – und für jede Messe werden kurzfristig Aushilfen gebucht, oft nur für drei bis fünf Tage. Auch für so kurze Einsätze gilt: Wer Speisen anrichtet oder ausgibt, braucht vorher die Erstbelehrung nach §43 IfSG. Damit fällst du unter §43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) und brauchst vor dem ersten Arbeitstag eine Erstbelehrung – umgangssprachlich das „Gesundheitszeugnis". Bei das-Gesundheitszeugnis.de bekommst du sie komplett online: in rund 10 Minuten, ärztlich geprüft und deutschlandweit anerkannt.

Wer im Bereich Messe & Event-Catering die Belehrung braucht

Buffets aufbauen und pflegen, Canapés und Snacks anrichten, Kaffee ausgeben, Standgäste bewirten und Theken nachfüllen gehören zum Alltag – Hostessen ohne Speisenkontakt (Empfang, Einlass, Flyer) sind in der Regel nicht betroffen. Die Belehrung gilt unbegrenzt und deckt damit gleich alle künftigen Messe-Einsätze ab. Die Pflicht gilt für alle Rollen im Betrieb, die so mit leicht verderblichen Lebensmitteln in Berührung kommen – vom Festangestellten über Aushilfen und Minijobber bis zu Studierenden, Praktikanten und Ehrenamtlichen.

So läuft die Belehrung ab

Der Weg ist bewusst einfach: online anmelden, das kurze Schulungsvideo ansehen, die Wissensfragen beantworten (in mehreren Sprachen verfügbar) und die Identität per Ausweis bestätigen – das Zertifikat kommt sofort als PDF per E-Mail, ist ärztlich geprüft, bundesweit anerkannt und sofort gültig.

Für Betreiber: das ganze Team im Blick

Als Betrieb sind Sie in der Pflicht: Jeder Mitarbeiter mit Lebensmittelkontakt braucht die Erstbelehrung vor dem ersten Arbeitstag – und danach alle 2 Jahre die dokumentierte Folgebelehrung, die Sie bei einer Kontrolle vorlegen müssen. Welche Pflichten Sie als Arbeitgeber genau treffen, erklärt der Leitfaden Arbeitgeberpflichten §43 IfSG – und wie Sie das ganze Team zentral organisieren (Standort-Flatrate, automatische Erinnerung, revisionssichere Ablage), zeigt unsere Team-Lösung für Unternehmen.

Häufige Fragen

Reicht das Online-Zertifikat für die Arbeit im Bereich Messe & Event-Catering? Ja. Die Belehrung erfolgt nach §43 IfSG und ist deutschlandweit gültig – Arbeitgeber akzeptieren sie wie die Bescheinigung des Gesundheitsamts.

Was kostet das Gesundheitszeugnis? 25 € einmalig, inklusive MwSt. – ohne Anfahrt, ohne Wartezeit.

Wie schnell habe ich es? In der Regel in etwa 10 Minuten. Du bekommst das Zertifikat sofort nach Abschluss per E-Mail.

Weiterführend

• Gesundheitszeugnis im Catering
• Gesundheitszeugnis für die Gastronomie
• Was kostet ein Gesundheitszeugnis?
• Gesundheitszeugnis – der komplette Leitfaden